La Bastide-Puylaurent est situé en Lozère entre Langogne, Villefort, St Laurent les Bains et Chasseradès sur les bord de l'Allier. Randonnées: GR70 Chemin Stevenson, GR7, GR72, GR700 Voie Régordane ou chemin de St Gilles, Le Cévenol, Gorges de l'Allier, Montagnes Ardéchoises, Roujanel et Margeride. Lieu de halte et de repos. Chambres et tables d'hôtes, Gîte d'étape et de séjour, Hôtels, Restaurants, Camping.

La Bastide-Puylaurent en Lozère La Bastide-Puylaurent im Lozere La Bastide-Puylaurent

La Bastide-Puylaurent
Alt.: 1 024 m

Blason de La Bastide-Puylaurent

Coordonnées GPS (UTM) 31T 05710759-4937966

La Bastide-Puylaurent

Jusqu'en 1917 La Bastide-Puylaurent portait le nom de Puylaurent. Village créé au 19ème à la suite de l'ouverture du chemin de fer de Nîmes à Saint-Germain-des-Fossés.

Au XVIIIe siècle, La Bastide Puylaurent n'était qu'un hameau de quelques maisons qui s'échelonnaient le long du Chemin de Régordane. On y trouvait quelques auberges, un relais muletier fort actif aux XVIIe et XVIIIe siècles, dans lequel voyageurs et pélerins trouvaient refuge et dans lequel, pendant les grandes neiges, il leur arrivait de rester enfermés pendant plusieurs semaines. Ce n'est qu'en 1741 que fut bâtie une première église sur l'emplacement de laquelle, un siècle plus tard, on a édifié le bâtiment actuel.

La construction de la gare, avec l'embranchement de la ligne de Mende, a provaqué l'essor de l'agglomération écartelée entre deux départements, Ardèche et Lozère. La Bastide-Puylaurent est la plus haute gare de la ligne de Paris à Marseille via Clermont-Ferrand, Langogne, La Bastide, Villefort, Génolhac, Chamborigaud, Alès et Nîmes. Une autre ligne rejoint Marvejols via Chasseradès, Belvezet, Allenc et Mende (capitale de la Lozère). (Voir De l'Auvergne au Languedoc avec le train "le Cévenol)

Pays de randonnées par excellence, La Bastide-Puylaurent est Au croisement des GR7, GR70 Chemin Stevenson, GR72, GR700 Voie Régordane (Chemin de St Gilles), le sentier des Gorges de l'Allier, du Roujanel, de la Montagne Ardéchoise, du Cévenol et de la Margeride . Vous trouverez de nombreuses randonnées en boucles de 3 à 26km autour de La Bastide.

Il y a dans le village plusieurs commerces: un magasin de journaux, droguerie, vêtements et produits divers, une pharmacie, une boucherie, deux épiceries, une poste, un garage station essence, une gare (appelée Gare de La Bastide Saint Laurent les Bains), l'hôtel de la Grande Halte, l'hôtel des Genêts et L'Etoile Maison d'hôtes. Le Camping de l’Allier se situe sur la route de Chasseradès à 3km de La Bastide Puylaurent sur les bords de l'Allier. Un plan d’eau pour la baignade ainsi qu’une belle pelouse pour la détente avec des jeux pour les enfants et un snack-bar.

Le village étant régulièrement desservit par la S.N.C.F., les difficultés de l'accès en hiver ne se posent pas. Pour les vacances d'été, mais aussi pour le reste de l'année de nombreux meublés et gîtes ruraux peuvent vous être proposés.

La Bastide-Puylaurent, près des sources de l'Allier et du Chassezac (Moure de la Gardille), est un village créé au siècle dernier sur les limites de la Lozère et de l'Ardèche par le passage du chemin de fer. Il n'y a pas plus de cent ans que les cheminots ont remplacé les muletiers de la Régordane, que la forêt a occupé les pelouses délaissées par les troupeaux transhumants, et que les Trappistes de Notre Dame des Neiges ont renouvelé la tradition monastique de Mercoire et des Chambons.

A 3km, la Trappe de Notre Dame des Neiges, monastère cistercien, fondé en 1852 (3 km). Les bâtiments actuels sont de 1918. Le Père de Foucauld est venu chercher en ce lieu la solitude et le recueillement. Vue sur les montagnes ardéchoises et le massif du Tanargue (partage des eaux). Pour rejoindre l'abbaye à pied, vous pourrez longer le GR72 & GR7 communs. Un circuit de randonnée de 14km qui suit en partie l'historique du parcours de Robert Louis Stevenson, passe par le monastère puis via la vallée de Serres et Rogleton, revient sur La Bastide en suivant l'Allier et le GR70 (commun avec le Chemin Régordane GR700). A 2km, l'étang de pêche du Béal, endroit idéal pour le pique-nique. A 8 km, la station thermale de St-Laurent-Les-Bains aux eaux réputées dans le traitement des rhumatismes (Chaînes Thermales du Soleil). A 15km, le village médiéval de La Garde-Guérin sur le chemin Régordane et dominant les gorges du Chassezac. A 28km, la ville fortifiée de Pradelles et ses petites rues chargées d'histoire de France. Vue sur le lac de Naussac.

Miels de montagnes de LozèreMiels de montagnes de Lozère par Daniel Plantier Apiculteur, rue du Théron, 48250 La Bastide-Puylaurent, 04 66 46 00 03
Reconnaître un bon miel. Un miel de qualité a une couleur homogène et un bon arôme lorsqu'on ouvre le pot. Sa texte doit été homogène. Les différences de prix s'expliquent par la rareté de certains miels. Les miels très bon marché sont généralement importés d'Asie ou d'Amérique du Sud et sont issus de mélanges. Le miel "toutes fleurs" n a pas de saveur dominante, mais peut être d'excellente qualité. Les miels sélectionnés (framboisier, sapin, châtaigner...) doivent provenir de la plante dominante dans une proportion de 50 à 98%. Tous les miels sont liquides à la récolte, mais la majorité cristallisent après quelques semaines. Pour les liquéfier, il faut les mettre au bains-marie en dessus de 40° (température de la ruche). Le micro-onde n'est pas recommandé. Les écarts de température les abîment. Rangez vos pots dans un placard à l'abri de la lumière à 15° ou 20°. Ils ont une conservation quasi illimitée.
Fleurs sauvages de Margeride-Aubrac. Notre miel est récolté en Margeride et Aubrac entre 900 & 1200m. en juin & juillet sur des milliers de fleurs sauvages des prairies naturelles, pâturages et bois situés dans un environnement préservé. Parmi elles, on trouve de nombreuses plantes médicinales. Le miel plus ou moins clair selon les années en fonction de l'importance des floraisons de cert ines fleurs. Voici les plantes que les analyses polliniques font apparaître: trèfle, aubépine, framboisier, ronces, germandrée, centaurée, scabieuse, bleuet, lotier, renouée, myrtille, airelle, hélianthème, sarriette, chardon, campanule, violette, serpolet, pissenlit, bouillon blanc, bourdaine, buis, marjolaine, orpin, plantin, merisier, bourrache, calament, ravenelle, épilobe, arbres fruitiers. Nous l'appelons "fleurs sauvages" pour le démarquer des "toutes fleurs" ou "mille fleurs" de plaine, bien souvent récoltés sur les grandes cultures de colza, tournesol, luzerne, etc...
Miels spécifiques. Pour les obtenir, nous déplaçons nos ruchers sur divers territoires (de 700 à 1500m. d'altitude) et à des périodes différentes, de mai à septembre.
En récoltant les miels en fin de floraisons de chaque variété, nous arrivons ainsi à obtenir des miels doux tels que le trèfle, ronces, framboisier, myrtille, épilobe; plus typés tels que pissenlit, sapin, chêne; ou très parfumés comme bruyère, callune, serpolet, châtaignier. La richesse de notre flore de montagne nous permet cette diversité.
Pourquoi des miels de différents couleurs chez le même apiculteur ? La couleur du miel est fonction des fleurs butinées par les abeilles. Or, dans la même région, il arrive que la flore varie à quelques kilomètres de distance et à quelques jours d'intervalle. L'apiculteur avisé, ayant plusieurs ruchers disséminés dans la nature, extrait sa récolte rucher par rucher et ne fait pas de mélange pour la mise en pot. Ce qui permet au miel de garder sa couleur et son arôme spécifique. C'est pourquoi, vous trouverez chez lui, côte à côte, du miel allant du blanc au brunn du très clair au très foncé, cela, redisons-le, à cause des fleurs butinées par ses abeilles. La couleur dominante d'un miel la prédominance du nectar d'une variété de fleur mais pas son exclusivité. Les trappes de pollen et les analyses polléniques permettent d'authentifier la flore dominante d'un miel, d'où son appellation.

La Bastide-Puylaurent

Blason de la ville de fr:La Bastide-Puylaurent (Lozère) dessiné par Sanguinez pour le Projet Blasons du Wikipédia francophone, avec Inkscape. Source : création depuis blasonnement - Blasonnement : Parti: au 1er d'azur au chêne englanté d'or à trois racines et quatre branches passées en sautoir de même; au 2e d'argent aux skis accolés de gueules.

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L'Etoile à La Bastide-Puylaurent en Lozère

Ancien hôtel de villégiature avec un magnifique parc au bord de l'Allier, L'Etoile se situe à La Bastide-Puylaurent entre la Lozère, l'Ardèche et les Cévennes dans les montagnes du Sud de la France. Au croisement des GR7, GR70 Chemin Stevenson, GR72, GR700 Voie Régordane (St Gilles), Cévenol, Gorges de l'Allier, Roujanel, Montagne Ardéchoise, Margeride, Gévaudan et des randonnées en étoile à la journée. Idéal pour un séjour de détente.

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